玲兒身為拌麵的愛好者,
三不五時就忍不住想要去品嚐各種新上市的拌麵,
尤其是各大網友列入拌麵推薦的產品,
也真的是非嘗鮮不可,
今天要來分享的是素人拌麵第一品牌【小夫妻拌麵】,
所推出的阿里山烏龍茶拌麵,
這是一款不僅聞得到的茶香,還吃得到茶葉的拌麵,
真的是很特別。
阿里山烏龍茶拌麵,
是嘉義在地的風味拌麵,
主打內含有全球首創的醬料,
能讓人品嚐到嘉義特有的道地好味道。
產品的外包裝袋相當的清新自然,
呼應加入全球首創的茶中之金~阿里山烏龍茶所做成的醬料包,
看起來很吸引人的目光,
逢年過節拿來當成伴手禮送人也是很體面大方。
每袋有四包非油炸的陽光日曬麵,
每包還搭配一包由嘉義文化農特產的阿里山烏龍茶葉所製成的醬料包,
不僅能讓人吃得很安心美味,
還能讓人享受得到幸福的嘉義好食光。
只要把水燒開後,
把波浪狀的陽光日曬麵,
放入滾水中烹煮5~6分鐘,
就可以撈起來備用了。
煮好的麵體呈現出Q彈的口感,
在加入醬料包之前,
玲兒還會加入適量的湯麵水,
來增加麵條的滑潤口感。
阿里山烏龍茶葉,
經過均勻發酵、萎凋、炒菁、揉捻、乾燥、烘焙…等等,
各種繁複的製程與工法,
能熬煮出迷人的茶香,
並把茶葉的回甘韻味鎖在醬料之中,
因此能造就出全球首創的醬料。
倒入由阿里山烏龍茶葉特製而成的醬料包,
一股濃郁的茶香不斷的飄送出來,
攪拌好的麵條更是顯得香氣四溢,
還吃得到研磨後的細膩茶葉渣渣。
以阿里山烏龍茶醬料入麵,
不僅創意十足,
也能讓人好好感受到前所未有的新鮮食感,
真的是值得大家來好好品嚐一番。
喜歡品茶的朋友,
也可以來試吃看看這款帶有阿里山烏龍茶獨特醬汁的拌麵,
醇厚的茶香,與Q彈有勁的麵條咬感,
真的是會讓人愈吃愈覺得好滋味回味無窮喔!
官網:https://www.littlecouples.com.tw/
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