疫情期間待在家也要好好來品嚐各地美食，
尤其是中標，還是正在居家隔離的朋友們，
真的很需要用美食來好好款待自己，
那種想出門可是卻又不能出門的無奈感，
玲兒真的是很懂，
因為玲兒前陣子也才剛轉陰性，
等待所有的不適感一一消除過後，
就迫不及待的想要和大家一起來分享，
適合居家享用的馬祖美食。
說到馬祖必吃美食，
就讓人不得不推老酒麵線，
無論是麻油風味還是剝皮辣椒口味，
都會讓人吃得津津有味，
而且只要快煮30秒到一分鐘就可以煮熟，
真的是太神速了。
麻油風味
一盒有三包，
每包都會附有馬祖手工製作的麵線，
以及四包調味包，
分別是蔬菜高湯、在地麻油、馬祖老酒、甘釀醬油等等，
讓人覺得調味真的是好用心。
馬祖手工製作的麵線，
以真空封存的方式來保存，
成分中不含有漂白劑與防腐劑，
可以讓我們吃得很安心。
水滾後立刻馬上丟一把下鍋煮，
真的只要短短的時間就能煮熟，
比一般煮拌麵的時間還要快很多，
對於忙碌的現代人來說，
真的是很方便。
把所有的調味包通通加入煮好的麵線裡，
麻油的香氣一下子就飄送出來了，
真的是好香、好吸引人喔！
滑順的麵線，
搭配層層堆疊出來的香氣，
真的是會讓人愈吃愈覺得上癮，
而且老酒的味道是很清爽的，
讓人吃了，也不會明顯的感覺出來，
好適合想要品嚐馬祖美食，
卻不想要增加負擔感的朋友來食用。
剝皮辣椒口味
這款口味，
每包也有四包的調味包，
來搭配馬祖手工製作的麵線，
讓人覺得好超值。
除了蔬菜高湯、馬祖老酒、甘釀醬油以外，
還有剝皮辣椒麻油包，
而且辣度約在小辣的程度，
很適合一般人來食用。
滑順的麵線，吸滿了湯汁，
一入口就是滿滿的香氣，
再加上微微細膩的辣感，似有若無，
讓人吃得實在是好滿足。
連平時不吃辣的瑄仔，
都吃不出來有特別的辣味，
還頻頻說好吃，
可見美味的程度，
真的是讓大朋友與小朋友都覺得很滿意呀！
在2022年榮獲農村好物殊榮的馬祖老酒麵線，
真的是好適合當成是居家享用的美食，
疫情期間不方便出門的朋友，
也能在家快速烹煮出美味好料理，
用馬祖老酒麵線來好好款待一下自己喔！
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