品嚐甜點是一件讓人感到很快樂的事，尤其是吃到自己最喜愛的乳酪蛋糕，幸福感更是大大的加倍呀！
今天要來分享的是由【超品起司烘焙工坊】所推出的帕瑪森舒芙蕾，這可是【超品起司烘焙工坊】店內人氣嚴選的第一名乳酪蛋糕喔！
【超品起司烘焙工坊】的創辦人，王振昌先生，早年14歲的時候，從宜蘭蘇澳當麵包學徒為起步，跟著老師博學習烘焙的技術。
25歲那年，帶著太太在台北開設第一間店「超品麵包店」，經過了幾番摸索，製製出來了聲名大噪的「超品」藝術蛋糕。
幾年後，帶著自製的鳳梨酥轉攻免稅店，立刻成為熱銷產品，許多大企業更開始找「超品」代工，因此創辦人正式以「超品食品企業」開始於汐止規模化製作，成為了專業代工。
碰上921大地震，訂單下降，又轉投入果凍市場，最後王振昌先生還是回到了他最喜愛的糕餅事業，並在宜蘭市大坡路上開設了【超品起司烘焙工坊】。
【超品起司烘焙工坊】是一間起司主題館，也是以起司蛋糕為主題的觀光工廠，還兼賣鳳梨酥、歐式麵包…等等的產品，主打現烤烘焙，就是為了要讓來宜蘭遊玩的旅客，吃到最新鮮美味的宜蘭甜點。
假日有空的時候，不妨可以來【超品起司烘焙工坊】拍照打卡，和享受好吃的乳酪蛋糕，如果不方便來宜蘭的朋友，還可以上網來網購甜點喔！
這款帕瑪森舒芙蕾就是【超品起司烘焙工坊】店內很有人氣的乳酪蛋糕，也是網購族很熱門的宅配甜點。
產品採用的是低溫宅配運送的方式，因此一收到就要立刻送入冷藏，或是冷凍庫中來保存。
貼心小提示：外盒上的日期是以冷凍日期為準。
冷藏5℃的環境可以保存6天，冷凍-2℃~-18℃的環境則是可以保存20天喔！
也由於產品內未添加防腐劑,因此如果未食用完畢,也要放入冷藏或冷凍冰箱來保存喔！
不過，我想這六吋的乳酪蛋糕，應該很快就會被我們給吃完的啦！(哈！哈！哈！)
仔細一看，蛋糕的糕體，和切面都還蠻樸素的，沒有過多的裝飾，不過細節往往就藏在平凡的地方喔！
成分：奶油、奶油乳酪、牛奶、鮮奶油、香草醬、蛋、糖、麵粉、帕瑪森絲、帕瑪森乾酪粉、乳酪丁
這款蛋糕主打採用高熔點乳酪丁，可以完整的保留住起司的風味。
蛋糕的表面鋪滿了起司粉，再烤至金黃色，擁有淡淡鹹香的好味道，還蠻誘人的。
柔軟的蛋糕糕體內，藏入刨成絲的帕瑪森，讓人有入口即化的口感，吃起來溼潤不乾硬，相當的美味可口喔！
最喜歡吃乳酪蛋糕的美食小尖兵瑄仔要準備開動囉！
雖然這款乳酪蛋糕沒有華麗的外表，不過卻擁有濃郁的乳酪香氣，甜鹹而不膩口的新鮮好味道，讓人一口接著一口，愈吃愈覺得好吃呢！
官網購買連結:www.cp1979.com.tw
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店面資訊
地址:宜蘭市梅洲里大坡路二段255號
電話:03-9287098
傳真:03-9289877
台北汐止提貨點
超比食品企業股份有限公司
地址：22146新北市汐止區大同路一段302巷18號
聯絡人：吳小姐 分機：12
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