打開有如藝術品般的禮物盒子,品嚐讓人最驚喜的戚風蛋糕~~羽茗創檸檬霜降戚風蛋糕、黑巧克力惡魔堅果蛋糕、白巧克力天使花圈蛋糕試吃心得

2015091120:49


 

 
羽茗創所推出的蛋糕外盒,總是能夠緊緊的吸引眾人的目光,讓人不禁讚嘆簡直是把華麗的藝術品展現在大家的眼前。

 




在如此雍容華貴的外盒裡,究竟藏著什麼美味的蛋糕呢?就讓玲兒親自為大家揭開每個禮物盒子的真目面吧!






 
檸檬霜降戚風蛋糕




 
打開美麗的蛋糕禮盒,就像是看見戴著頭紗的嬌羞新娘子一樣,每個蛋糕是以花紋的包裝紙覆蓋起來的,給人無限的神祕感。





 
拿起花紋的包裝紙後,一個4.5吋的檸檬霜降戚風蛋糕便現身了,上頭還撒上了檸檬皮屑來裝飾蛋糕呢!

 
蛋糕的主體是富有極佳彈性的戚風蛋糕,在上頭還搭配了檸檬霜降淋面喔!

 
戚風蛋糕的成份是日本麵粉、雞蛋、初鹿鮮奶、糖。

 
檸檬霜降淋面的成份則有糖粉、檸檬汁、檸檬皮屑。






從蛋糕的側面看起來,糖霜的部分顯得相當的蓬鬆與薄脆,很像是穿著薄紗禮服的新娘一樣惹人憐愛呢!






因此分食時,玲兒可是很小心,深怕破壞了這份細膩的美感,不過還是失手讓糖霜撒落了下來。







一口咬下戚風蛋糕,會讓人對蛋糕的Q彈程度留下很深刻的印象,用手捏一下,還會有回彈後的緊實感呢!

 
搭配上蓬鬆而薄脆的檸檬糖霜來食用,會讓酸酸甜甜的檸檬氣息,完全的浸透到戚風蛋糕裡頭

 

在咀嚼之中,還品嚐得到研磨得細微而不苦澀的檸檬皮屑,在嘴裡翻滾躍動著,無論是口感,還是風味都相當的獨特呢!





 
黑巧克力惡魔堅果蛋糕





 
戚風蛋糕的成份是日本麵粉、雞蛋、初鹿鮮奶、糖。

 
黑巧克力淋面的成份則有85%的黑巧克力磚、發酵奶油、綜合堅果。





 
黑巧克力淋面上,撒滿了大大小小各式各樣的綜合堅果顆粒,不僅將黑巧克力點綴得更加活潑生動,也讓人整個食指大動,想要好好品嚐美味的黑巧克力惡魔堅果蛋糕的好滋味呢!





 
一入口,柔順的黑巧克力馬上就能以香甜的味道觸動舌尖,搭配脆感十足又充滿堅果香氣的顆粒感,讓人滿足的咀嚼著黑巧克力與堅果巧妙融合後,所展現出來的絕妙好滋味。




 
 
細細品嚐著完全融入戚風蛋糕的黑巧克力風味,再次回味殘留在口中的濃郁純美的好滋味,真的是叫人回味無窮呢! 





 
白巧克力天使花圈蛋糕





 
戚風蛋糕的成份是日本麵粉、雞蛋、初鹿鮮奶、糖。

 
白巧克力淋面的成份則有白巧克力塊(11%)、糖、全脂奶粉、可可脂、脫脂奶粉、氧化劑、大豆卵磷脂、天然香草香料、綜合果乾。






白巧克力淋面上,撒滿了大大小小各式各樣的綜合果乾顆粒,讓整個雪白的白巧克力淋面上多了繽紛動感的視覺響宴。





 
一入口,充滿濃郁奶香味的白巧克力,立刻融化人心,再搭配上各種酸甜適中的天然水果乾,讓味覺變得更加有層次感,形成香中帶甜,甜中帶酸的豐富口感。





 
香甜濃郁的白巧克力,和著Q勁十足的戚風蛋糕一塊來品嚐,讓蛋糕多了如絲緞般光滑細膩的口感,真的是好吃到令人難以忘懷呢!