台灣的水果很好吃，
很多外國人在吃過之後都會忍不住豎起大姆指，
除了可以直接拿來食用，
還可以搭配其他食材來做出美味的料理，
像是梨山雪梨這種細緻又多汁的水果，
只要透過簡單的料理，
就能讓全家人吃得很滿足喔！
今天要來分享的是由【果物配嚴選】推出的梨山雪梨。
【果物配嚴選】 從「好水果」出發，
致力於為您的生活把關，只為給你/妳「好食物」、「好商品」。
生活中有太多的大事要決定，
生活中的小事，就交給【果物配嚴選】來幫你搞定！
【果物配嚴選】梨山雪梨開箱
打開外箱後，可以看見保護措施做得相當的好，
上層有厚紙板、防撞綿來保護雪梨，
雪梨也包上了塑膠袋、網套，
下層還有分裝雪梨的保護措施，
對於防止壓擠碰、避免損傷水果有很大的幫助。
一盒有六顆，每顆約650-700g，
拿來和瑄仔的臉來做比較，
感覺有比瑄仔一半的臉還要大得多，
真的是份量十足。
如何保存？
在室溫下，可以保存4~5天，
如果要冷藏保存的話，務必要以報紙包妥，再放入冰箱冷藏，
雪梨在低於7度的溫度中，會有表皮變黑的情況，
這是正常現象，不會影響食用喔！
由尚蘋果園用草生栽培所孕育出來的梨山雪梨，
有著果形碩大、甜度高、味道好的優點，
比玲兒平常看到的水梨還要大好多，
真的不愧是「梨中之王」。
為什麼梨山雪梨的品質會這麼好呢？
原來除了尚蘋果園的園主用專業的種植技術來栽培雪梨以外，
海拔2100公尺的雪山有著日夜溫差大的氣候型態，
以及附近有南湖大山純淨的雪水來灌溉種植雪梨的土壤，
所以才能培育出果肉細緻，口感爽脆多汁的高優質雪梨，
雪梨的營養價值很高，
含有鐵、鉀、膳食纖維…等等，
適度食用，對身體健康也是很有幫助的。
咬上一口，果肉超清脆爽口的，
口中還會有大量的梨汁跑出來，
香甜冰涼，還帶點微微的梨酸好味道，
產地直送的美味，真的是很新鮮好吃。
除了直接吃很多汁美味，
搭配其他食材做成冰糖燉雪梨，
也是很受到大家歡迎的美食，
首先在梨頂端四分之處切一刀，
使梨帽、與梨身分離，
然後再用湯匙挖出果核的部分。
外鍋內放入3杯量米杯的水量。
將梨身放入電鍋中，
然後再放入適量的紅棗、枸杞、冰糖。
將梨帽蓋上梨身。
按下開關，就可以等開關跳起來。
燉好的雪梨，果肉已經熟成，
而且呈現出出汁的狀態，
看起來好吸引人。
只要用湯匙輕輕的「切」一下，
就能將果肉分成適當的大小，
這樣也比較好入口。
請客的時候，端出這麼營養豐富的雪梨料理，
不僅很體面，也會受到大家的喜愛。
冰糖雪梨的味道相當的清甜可口，
果肉也變得好柔軟，很好入口，
搭配上紅棗、枸杞獨特的果香味道，
真的能讓人吃得津津有味，
果然用上等的梨山雪梨來做料理，
簡單料理，就能讓人吃出滿足的好味道，
大家也可以來試做看看喔！
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。
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