【嘉義伴手禮】旺萊山金牌鳳梨醋、旺萊山鳳梨酥~~得到金牌的鳳梨醋,搭配美味的鳳梨酥,酸甜可口,讓我們吃得健康又美味

2020022520:09

 

 

 

 

台灣是水果王國,一年四季都有各式各樣品質優良的水果產出,再加上台灣人的創意十足,相關的美味產品,也深受世界各國的好評。

像是玲兒愛吃的鳳梨,就能製作出好吃的鳳梨酥,與鳳梨醋。

選用品質優良的新鮮現採鳳梨做出來的鳳梨酥,與鳳梨醋,才能讓我們吃得健康又美味。

旺萊山金牌鳳梨醋、旺萊山鳳梨酥

嘉義民雄是生產鳳梨的故鄉,旺萊山也是當地著名的觀光景點,那裡產出的鳳梨,不添加任何人工生長激素,因此保留了鳳梨最佳的原始風味。

用品質純正的鳳梨來製作出旺萊山金牌鳳梨醋、旺萊山鳳梨酥,也能讓我們吃得安心又美味。




旺萊山金牌鳳梨醋

精緻的玻璃瓶裝,無論是拿來自己享用,還是當成逢年過節送禮的伴手禮,都是很不錯的好選擇。


旺萊山金牌鳳梨醋,曾獲得2019年比利時布魯塞爾世界食品品質評鑑(Monde Selection)金牌大賞的殊榮。


這也是台灣唯一得到金牌的釀造醋,在品質上,有世界級的評鑑幫我們把關,真的是很優異。


成分中含有100%純鳳梨汁,與蔗糖。

製作過程

1首先要在旺萊山鳳梨汁中加入酵母菌酒化三個月,並靜置三個月,成為旺萊山鳳梨酒。

2再將旺萊山鳳梨酒加入醋酸菌並靜置一年多,到兩年的時間使其醋化,才能製成旺萊山金牌鳳梨醋。


關於喝醋好處也很多,像是去油解膩、幫助消化、消除疲勞、養顏美容、促進新陳代謝、幫助鈣質吸收、提升身體保護力…等等。

因此對於注重健康的現代人來說,飲用鳳梨醋,也是對身體健康很有幫助的喔!



打開瓶蓋後,會聞到淡淡的鳳梨醋香氣,還滿吸引人的。


旺萊山金牌鳳梨醋的食用量:每日食用約為20-30ml

最簡單的方式,就是加到 6-8倍的開水中來稀釋飲用。


稀釋好的旺萊山金牌鳳梨醋,有著酸酸甜甜的口感,還品嚐得到鳳梨微微的香氣,真的是好好喝喔!


大熱天裡,想要加入冰塊來飲用,也是很不錯的,不但能消暑,還能解渴。


旺萊山鳳梨酥(10入)
(紅色禮盒的鳳梨酥是過年版的特別包裝,現在已經售完)

大紅底色的外盒設計,再加上大大的「旺」字,讓人覺得好喜氣,長輩們收到也會覺得特別的開心。


新鮮現採的鳳梨,經過了去皮、切碎、入鍋烹煮的製程後,就成為了鳳梨酥的餡料。

一顆鳳梨只能製作出四顆鳳梨酥中的餡料,每個餡料都是選用土鳳梨與金鑽鳳梨最精華的部分所製成,吃起來才會帶有酸甜酸甜的好滋味,也讓人覺得很珍貴。


簡介中還提到如果食用前,先以預熱180度的烤箱,烘烤3-5分鐘的話,就可以增加旺萊山鳳梨酥的美味口感喔!


鳳梨酥的外皮呈現出金黃的色澤,就像是一塊一塊的金磚一樣,聞起來也有迷人的奶香味道。


切開以後,每塊鳳梨酥都看得見鳳梨的纖維絲,與果肉,完全是真材實料。


吃起來的口感, 外皮是酥鬆而不乾硬的,還能吃得到微甜微酸的土鳳梨內餡,很容易讓人一直想要吃下去,給長輩,還是小朋友吃也很適合。


內餡紮實好有料,又能吃得到鳳梨的纖維絲,超級順口好吃。

大朋友,與小朋友都好愛這樣的口感,大家都吃得津津有味的。


旺萊山金牌鳳梨醋,與旺萊山鳳梨酥的搭配也很合,微酸微甜,好可口。

把美味又健康的下午茶親子時光,交給旺萊山金牌鳳梨醋,與旺萊山鳳梨酥也很可以喔!

想要把「健康」送給親朋好友的朋友,更不能錯過這兩款美味的嘉義伴手禮喔!


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