烘BEST 開店的起初,就是老闆為了多點時間來陪伴自己可愛的孩子成長,並以客人為家人的理念,製作出美味,並令人感到安心的食物,也歡迎大家一塊來品嚐健康無負擔又好吃的甜點喔!
烘BEST 採用質樸的牛皮紙禮盒來包裝甜點,再印上店內的LOGO廚師小雞,讓人覺得好可愛喔!
【肉桂捲禮盒】
禮盒內印上大大的「Thank you !」代表店家真心誠意的繳請客人享用用心製作出來的美食。
禮盒內也都會附上卡哇伊的小雞名片,與一張加熱秘訣。
打開有質感的外文包裝紙後,就可以看見烘 BEST 的超人氣招牌商品~焦糖核桃肉桂捲,香氣實在是很迷人。
【彌月招牌禮盒】
內含有兩個焦糖核桃肉桂捲、一個迷你奶酥醬,與兩顆天然酵母小圓麵包。
收到這樣帶有濃濃歐式風格的的彌月禮盒,也能讓人覺得很新鮮。
隨盒附上精美的加熱小秘訣,只要按照步驟上的方式來烘烤,就可以讓我們享用到最完美的肉桂捲喔!
每家烤箱溫度受熱情況不太一樣,大家可以適度來調整一下烘烤的時間喔!
(一) 從冷凍退冰大約10分鐘後,噴點水再用鋁箔紙全部包起來。
(二)烤箱預熱至180度,接著放入包著鋁箔紙的肉桂捲,烤10-15分鐘。
(三)打開上半部的鋁箔紙,再加熱2-3分鐘。
(四)即可呈現出剛出爐般的口感。
烘烤過後的肉桂捲,帶有濃郁的肉桂香氣,一口咬下,外皮很酥脆,內層則是鬆軟不已,還吃得到夾層中的大粒核桃,讓人充滿無限的驚喜感。
下午茶時刻,吃著有如現烤剛出爐般的肉桂捲,再配上一杯香純的現泡精品咖啡,讓人覺得好享受喔!
天然酵母小圓麵包內,投入了天然水果酵母種來發酵,也期待每位品嚐的客人,都能安心的享受到美味健康的麵包。
用手撕開一看,內層中還有好多酸甜可口的蔓越莓果乾,讓人感覺相當的真材實料。
天然酵母小圓麵包的外層吃起來相當有嚼勁,內層柔軟而蓬鬆,層次感很豐富,麵包香,再加上蔓越莓果香,讓人愈吃愈覺得有滋味。
第二天切開另一個天然酵母小圓麵包,是我們家很喜歡吃的起士口味,內層中可以明顯的看到起士塊喔!
起士口味的天然酵母小圓麵包,略帶有一點鹹味,再搭配上迷你奶酥醬有如砂糖般的獨特口感,也多了一份香甜可口的好滋味,讓人真的是好喜歡。
好康報報:
目前烘best商城固定有【一元彌月試吃禮盒】的活動。只要上傳媽媽手冊至粉絲團就能直接下單。
彌月禮盒只要是商城有的商品都能選購,從小圓麵包150元起跳,平價路線,但心意還是十足喔!
或者要選擇肉桂捲奶酥醬也都能客製化的,盒數夠多的話,一樣能製作免費彌月小卡。
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平時工作室每日也有提供咖啡和手作麵包,有空也歡迎到實體店面來品嚐喔!
烘best地址:台中市南屯區大聖街46號
烘best電話: 04-23 198797
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