【有點粿】蘿蔔糕+芋頭糕+紅藜蘿蔔糕+南瓜糕~~天然、單純、食材無添加的全素美食,無論怎麼料理,都美味

2020082315:54

 

蘿蔔糕又叫做菜頭粿,有「好彩頭」的寓意在裡頭,

也因此成為了過年拜拜,還是送禮的傳統美食,

好吃蘿蔔糕推薦,今天要來分享的是【有點粿】推出的各種團購熱銷蘿蔔糕,

有香氣濃郁的芋頭糕、香甜的南瓜糕、

含有健康元素的紅藜蘿蔔糕,以及富含高蘿蔔量的蘿蔔糕,

每一款都是天然、單純、食材無添加的全素美食,

適合以蒸、煎、煮湯、炸、氣炸等方式來料理,

想要搜尋宅配蘿蔔糕推薦、宅配蘿蔔糕、

伴手禮蘿蔔糕推薦、全素蘿蔔糕推薦…的朋友,

千萬別錯過喔!


有點粿評價,【有點粿】的產品,不同於市面上使用辛香料的蘿蔔糕,

成分都是取自天然的食材,調味料也很單純,

能讓我們享受最單純的美味,

適合冷藏保存,不適合冷凍保存,

開封前可保存10-14天。


除了無味精、無鮮味劑、無修飾澱粉以外,

還使用100%純的在來米,是純米蘿蔔糕,

可以讓我們吃得很安心。


芋頭糕


一開封,就可以聞到芋頭糕本身的香氣,

真的是好天然香純,沒有化學芋頭的怪味道。

滿滿的芋頭餡料,

讓人看到了,

覺得相當的真材實料。

芋頭糕的糕體飽滿又紮實,

只要簡單用油煎,煎到兩面微焦黃,

就能起鍋了。

煎好後,芋頭的香氣無窮散發開來,

也讓人好想趕快咬一口。

成份中只有過濾水、在來米、芋頭、鹽巴、糖,而已,

直接單吃口味清爽很多,

滿滿都是芋頭,與在來米最真實的好味道,

加入少許的香菇素蠔油來調味以後,

更能點出芋頭的香氣,伴隨著糕體微微的焦香味道,

讓人忍不住一吃再吃。


瑄仔說芋頭的香氣好吸引人,

外面吃起來有點脆脆的,

不過咬到裡頭後,變得很綿密鬆軟,

素蠔油多加一點的話,會更好吃。


南瓜糕

南瓜糕的成分中有過濾水、帶皮南瓜、在來米、鹽巴,

吃起來帶有南瓜本身自然的甜味,

雖然沒有多餘的調味,

不過口感依舊清爽美味。

【有點粿】的產品,採用三道過濾水,

來過濾掉雜質、消毒水,跟軟化水質,

因此他們家的蘿蔔糕吃起來都能保留食材的原味。

採用100%純在來米研磨製作,非泡粉製,或是混米,

成本較貴,在經過蒸煮後會產生優秀的Q度及黏度,

因此在不加入添加食品的條件下,

也能很好的維持口感,

給小小孩來食用,也能很安心。

玲兒用電鍋蒸好南瓜糕後,

大老遠就能聞到南瓜新鮮的香味。

蒸過的糕體會比較軟Q,

南瓜自然的甜美氣息,

也會毫無保留的釋放出來。


有脆度的泡菜,和南瓜糕很合拍,

炎熱的季節裡也能讓人吃得津津有味,

胃口不好的朋友,

來吃這道料理,也會開胃許多。


紅藜蘿蔔糕


紅藜蘿蔔糕的成分中有過濾水、白蘿蔔、在來米、紅藜、鹽巴。


紅藜是近幾年來很受歡迎的高營養食材,

在各種食品中也能看見紅藜的身影,

沒想到也能很自然的融入到蘿蔔糕裡頭,

想要補充營養的素食朋友,也很適合來食用喔!

首先先把紅藜蘿蔔糕切成小塊,

在外層沾上蛋液,再下鍋煎到微焦香,

再起鍋備用。

之後再加入炒好的蔬食料理當中,

輕輕微拌炒一下,

最後再加入香菇素蠔油、沙茶醬…等等調味,就可以起鍋了。

紅藜蘿蔔糕入菜,營養又美味,

也能讓我們從日常生活中,

變化出各種不同的創意料理。

一口咬下,蘿蔔的香甜氣息,

真的是好明顯,

輕鬆料理,就能吃得很美味,

可以看得出來【有點粿】在挑選食材上面,

真的是很用心,食材的新鮮度完全吃得出來。


蘿蔔糕


這款原味的蘿蔔糕裡頭,

和市售的產品相比較,

蘿蔔的含量高達60%

有一種讓人覺得好超值的感覺。

食材取自嚴選當季新鮮蘿蔔,純手工製造,

聞起來有著蘿蔔很自然的鮮美香氣,

直接油煎就能吃到傳統蘿蔔糕的好味道,

拿來煮湯也很適合喔!


湯品煮滾後,就可以把切成小塊的蘿蔔糕放入鍋裡煮,

煮熟後,美味就可以自然上桌了。

蘿蔔糕真的是百搭各種食材,

無論是蒸、煎、煮湯、炸、氣炸等方式來料理,

都有不同的美味,

完全讓人百吃不厭。

加入湯品內煮熟的蘿蔔糕,

吃起來就像是在吃嫰豆腐一樣,

相當軟嫰可口,很好入口,

還吃得到蘿蔔甘甜的好味道,

老人家,與小朋友也能輕鬆入口喔!


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