【年節禮盒推薦】【柯記鳳梨酥專賣店】柯記蛋黃酥、柯記鳳梨酥、柯記鳳黃酥~~純手工製成,餅皮與餡料完美比例製成,充滿濃濃幸福的好滋味

2018121121:51


逢年過節少不了要去親朋好友家多多走動,聯絡一下感情,說到要送年節禮盒,帶獲獎無數的【柯記鳳梨酥專賣店】所推出的柯記蛋黃酥、柯記鳳梨酥、柯記鳳黃酥,來拜訪親朋好友,也會讓人感到相當的體面大方,老實說口感真的是超好吃的喔!



【柯記鳳梨酥專賣店】從餅皮到餡料,都是選用上好的原料,再經過柯師傅融入40年製作中、西式糕點的深厚經驗,研發出餅皮與餡料完美的比例,讓人每吃一口,就能感受到濃濃幸福的好滋味,難怪【柯記】會成為國家金牌獎座上常客,真的是名至實歸呀!



特別是玲兒愛吃的「純手作鳳梨酥」,不僅在熟客之間做出好口碑,網路上對柯記鳳梨酥的評價也是很高的,還被網友們列入台北特色鳳梨酥推薦的口袋名單之一。



【柯記】獲獎的事蹟滿滿一籮筐,堪稱是鳳梨酥達人,而且全台僅此一家,別無分店喔!
近期的殊榮有:
榮獲網路票選鳳梨酥台北城市代表名店
台北國際花卉博覽會代表名店(指定伴手禮)
2012年更獲得唯一一屆鳳梨酥達人賽全國賽冠軍
2017年選為台北市世界大學運動會伴手點心。



柯記蛋黃酥



蛋黃酥是玲兒很喜歡的甜點之一,不過要做得好吃,又不甜膩,真的是要下足功夫才做得到喔!





柯記蛋黃酥每一個都是獨立包裝,看起來好精緻,上頭還留有產品的相關資訊,能讓人吃得很放心。



顏色呈現出漂亮的金黃色澤,飽滿圓潤的外形,模樣就好吸引人的目光。



切開金黃色的香酥外皮以後,可以看見精心調製的豆沙餡料,以及特選新鮮的宜蘭蛋黃,蛋黃超大顆的,用料真的是好實在呀!



一口咬下,餅皮好酥鬆,豆沙餡料溼潤而不乾硬,也完全不會甜膩,再搭配上微鹹的宜蘭蛋黃,每一口都是充滿濃濃幸福的好滋味。



柯記鳳梨酥



柯記鳳梨酥採用金黃色的外包裝袋,顯得相當喜氣喔!






採用獨立外包裝袋有好拿取,與好食用的便利性,無論是在家享用,還是放入包包內帶出門食用,都很方便喔!



看到金黃香酥的外皮,會讓人很想要咬上一口。



切開餅皮後,會看見滿滿的鳳梨果肉內餡,原料是來自嚴選臺灣產鳳梨,用料好大方喔!



一口咬下,外層餅皮好酥鬆,內層的鳳梨果肉內餡酸甜可口,完全不會咬舌頭,還吃得到顆粒感的鳳梨纖維耶!




柯記鳳黃酥



柯記鳳黃酥也是採用金黃色的外包裝袋,很有過節的氣氛喔!






鳳黃酥和鳳梨酥,除了差了一個字以外,內餡中還包了一顆鹹蛋黃,也是讓人很難抗拒它美味的地方喔!



外形長得就像是鳳梨酥一樣,也是要切開來才能看見它內藏的好料。




內層中有滿滿的鳳梨果肉內餡,內餡中還有一顆好大的鹹蛋黃,喜歡吃鹹蛋黃的朋友,看到了一定會很開心喔!



酸甜可口的鳳梨果肉內餡,再搭配上醃釀微鹹的蛋黃,有著甜中帶鹹的新鮮口感,讓人忍不住多吃了好幾口,真的是好吃得不得了呀!




小青妹妹也很捧場,看她吃得這麼香,就可以知道【柯記鳳梨酥專賣店】所推出的產品,有多好吃了吧!

官網

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店家地址:台北市南港區八德路四段836

服務電話:02-2785-3802

營業時間:09:00 ~ 21:00