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寒冷的冬天已經來報到，宅在家裡哪兒都不想去，在家就能吃到現成的麻油料理，讓自己過個暖呼呼的冬天，也是很幸福的事喔！
這次玲兒要來試吃的是由泰凱食堂所精心研發出來的麻油猴頭杏鮑菇，一次拿到三包麻油猴頭杏鮑菇，每包的份量是330克，剛剛好的份量，就算是每次打開一包來吃，也能夠吃得完。
油猴頭是中國四大有名的食材之一，拿來做成美味的麻油美食料理，不僅能夠讓人一飽口福，同時還能吃進菇類豐富的營養素喔！
成分中含有猴頭菇、杏鮑菇、紅棗、全蛋液、薑、芥花油、冷壓麻油、水、鹽、調味料、素蠔油(含大豆、小麥)…等，是吃蛋素的朋友們，也能夠享受的美味料理喔！
產品需要以冷凍的方式來保存，可以保存18個月的時間，食用的方式不用等待解凍的時間，不過需要充分的加熱後，才能食用喔！
只要放入鍋中，再利用手邊有的電鍋，就可以達到快速加熱的效果，要吃美味的麻油料理，真的不用請大廚來家裡，只要自己動手來加熱，熱呼呼的美食馬上就可以上桌囉！
純手工冷壓的黑麻油，配上豐富營養的猴頭菇、杏鮑菇、紅棗、老薑等食材，讓湯頭呈現出獨特的麻油香氣，快速加熱即可解凍，在這冷冷的寒天之中來享用，真的是讓人暖心又暖胃呀！
猴頭菇吃起來的口感Q彈有嚼勁，還帶有菇類的甘甜與香氣，杏鮑菇吃起來的口感多汁有彈性，紅棗也很新鮮，湯頭喝起來也很濃郁香純，一點也不會讓人感到躁熱喔！
除了可以直接加熱食用以外，家裡有現成麵食、冬粉，還是麵線的朋友，也能簡單的燙些來備用。
把燙好的麵食，再加上泰凱食堂麻油猴頭杏鮑菇後，一碗營養豐富的麻油猴頭杏鮑菇麵，馬上就可以端出去見客了，立刻馬上讓人升級為「麵點師博」。(笑~~~)
再搞工一點的話，還能把泰凱食堂麻油猴頭杏鮑菇加入適量的飲用水，加熱後，再添加自己喜愛的蔬菜一同燉煮，調製成湯底來使用，不管是要加入火鍋料，還是加入麵食，都是不錯的吃法，讓吃補的麻油料理，也能化身為風味絕佳的多元餐點喔！
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∎ 泰凱食堂
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