來自台東天然手作的特色名產~~口福手作坊杏仁酥試吃心得

2015051419:54

 
主辦單位:口福手作坊

 
日期:2015/3/15止

 
 
喜歡吃杏仁酥的朋友們,千萬不能錯過來自台東的天然手作特色名產~口福手作坊杏仁酥喔!
 
 




口福手作坊所出產的杏仁酥都是以手工精心炒製而成,除了不添加防腐劑以外,還有六種不同的口味,可以供喜歡吃杏仁酥的朋友們來選擇,就連吃素的朋友們也能好好的享用喔!


 





外包裝袋的背面標示了詳細的日期、口味、成分、營養…等資訊,讓人看了就能一目了然喔!





 
外包裝袋採用的是夾鍵袋的開口設計,讓產品能夠達到很好隔絕空氣的效果,袋內還放入乾燥劑來輔助保存,延長產品的食用期限,約可保存60天。
 

不過為了讓客人吃得安心,產品沒有再添加額外的防腐劑,因此開封過後,還是盡早食用完,才能享用最佳的美味口感。

 
吃不完的話,可以放入冰箱內保存,也能讓人品嚐到不同的冰涼風味喔!






原味杏仁酥

 
材料嚴選自美國進口的藍鑽杏仁片,加上白芝麻、特調麥芽來拌炒,最後再以手工切製包裝而成。





 
吃起來脆感十足,雖然沒有加入過多糖份,鹽份…等調味料來多加修飾。

 
不過入口後,卻能讓人充分的感受到食材本身所呈現出來的新鮮度,也讓人吃得到健康的原始風味喔!





 
海苔杏仁酥

 
材料嚴選自美國進口的杏仁片,加上獨創的海苔、特調麥芽來拌炒,最後再以手工切製包裝而成。





 
吃起來帶有清爽的海苔鮮味,在甜甜鹹鹹的口感中,還能吃得出杏仁片的酥脆好滋味。

 
喜歡來自海洋的新鮮好味道嗎? 不妨可以試試看這款杏仁酥喔!





 
檸檬杏仁酥

 
材料嚴選自美國進口的杏仁片,加上獨創的檸檬、特調麥芽來拌炒,最後再以手工切製包裝而成。

 




和原味杏仁酥有著很相似的外表,不過打開外包裝袋的同時,迷人的檸檬香氣就會迎面而來,讓人印象很深刻。

 
吃上一口,絕對能夠讓人徹底的顛覆對檸檬原有的酸味刻板印象。

 
在酥脆的口感中,還有一股讓人充滿驚喜的香甜檸檬味道,會從嘴裡散發出來,讓人愈吃愈覺得好吃,愈吃也愈深深著迷喔!





 
原味南瓜子酥

 
材料嚴選自進口的頂級南瓜子,加上白芝麻、特調麥芽來拌炒,最後再以手工切製包裝而成。





 
一口咬下,濃郁的南瓜子香氣早已占據了整個味蕾。


讓人在滋滋作響聲中,不僅品嚐到南瓜子酥脆的好滋味,也讓人在無過分的調味之中,享受著自然熟成的天然好味道。





 
原味腰果酥

 
材料為嚴選自進口的頂級腰果,加上白芝麻、特調麥芽來拌炒,最後再以手工切製包裝而成。





 
粒大飽滿的腰果,和入了白芝麻、特調麥芽,再經過了手工精心炒製過後,帶有濃郁又酥脆的焦香氣息。

 
手工切製的成品,每一塊都是不一樣的,因此會看到大大小小的方型,或是多角形,每一塊都是獨一無二, 讓人吃得到機器所無法製造出來的手感成品。

 
再加上食材的新鮮度,與簡單而獨特的調味,這就是天然手作杏仁酥最吸引人的地方了。





 
洛神杏仁酥

 
材料嚴選自美國進口的杏仁片,加上本地獨創的洛神(花)、特調麥芽來拌炒,最後再以手工切製包裝而成。


 




把台東特有的在地養生食材洛神(花),融入同樣健康的美國進口杏仁片,兩者巧妙的創造出既能滿足味蕾,又擁有健康取向的特色名產。

 
一口咬下,洛神(花)特有的酸味會完整的在嘴裡釋放出來,再搭配上酥脆可口的杏仁後,口中的酸味並不會太過於濃烈,反而保留了獨特的果酸風味,相當的特別喔!





 
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